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2011年3月 7日 (月)

下関おきそこ弁当の御紹介

 前回のエントリーで、去る3月3日に「下関おきそこ弁当」の認定式を行いましたことを、取り急ぎアップしましたが、今回は、詳細を御報告します。

 式は、まず、ブランド化協議会会長の挨拶に始まりました。

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 会長挨拶の中で、①下関市民の方々におかれては、これから始まる春の行楽シーズンに「下関おきそこ弁当」を御利用いただきたいこと、②九州新幹線「さくら」・「みずほ」の運転開始や、山口国体・障害者スポーツ大会などの機会を捉え、下関を訪れる方々にもPRしていきたいこと、が触れられました。

 次いで、認定書の交付です。

 今回認定された4社の方々に、会長から、順次、認定書が交付されました。

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 それから、今回認定を受けられた各社から、それぞれの製品の説明をいただき、試食会となりました。

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 ブランド化協議会委員、下関おきそこの各社・卸売業者・買受人に加え、取材にいらした報道の方々にも試食いただきましたが、評判は上々でした。

 今回の認定製品は、これから旬を迎える連子鯛のほか、水揚げ日本一のあんこうや、あなご・かれい・うちわえび・かます・あじなど、多くの魚種が使用されており、皆様の期待を裏切らない逸品ぞろいです。

 御予約が必要ですが、これからのお花見や行楽に、ぜひ、御利用くださるようお願いします。

 

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