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2012年9月

2012年9月25日 (火)

『第5回 おいでませフィッシュマイレージキャンペーン』がいよいよ始まります

そろそろ9月も末となってきました。
今年も3/4が終わってしまうのですね~

はっ、早いぞ~~今年・・・!!

さて10月から恒例となりました、 「第5回おいでませフィッシュマイレージキャンペーン」 が開始されます。
リーフレットと応募はがきの校正・印刷、協賛店への配布計画、関係者への説明等々・・・なんか頭の中がキャベツみたいです。

さて、今年のフィッシュマイレージキャンペーン協賛店は20店舗
昨年と同数ですが2店舗が入れ替わりとなりました。

今年の協賛店一覧と、お勧めメニューはこちら↓↓↓H24fmc

キャンペーン期間中、これら協賛店で「下関おきそこ」の魚をご堪能下さい。
そして無料お食事券や記念品をGET!!


今年の新規加入店については、後日、写真付きでお知らせしたいと思います。

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2012年9月24日 (月)

今日の「下関おきそこ」

朝、通勤してみると・・・



なんだか卸売場が騒がしい。

そうか、土日は休市だったから、下関おきそこがまとめて入港したのかな?


案の定、今日の入港は6ヶ統!!
台風明けの入港ということで、下関おきそこ物だけで、実に120トンもの水揚げが・・・!!



あ~~、見てみたかった~!!sweat01





水揚げが多いのは、相変わらずメンボ(ウマヅラハギ)、ケンサキイカ、連子ダイ、マダイ等



もう少ししたら、いよいよアンコウが増えてきそうです。

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2012年9月19日 (水)

台風一過

9月の3連休

大型で非常に強い台風16号typhoonが沖縄から東シナ海、そして韓国と通過していきました。

ちょうど秋の大潮と重なったことから、高潮の心配があり、「下関おきそこ」の基地であります下関漁港でも高潮被害を警戒していました。

幸いにも、市場施設、下関おきそこ船への被害はなく、18日に7統、19日に2統と全船出港し、漁を再開しています。

8月は後半に通過した台風の影響で水揚げが少なかったので、9月に挽回してもらいたいものです。


今日は10月1日から始まる『おいでませ!第5回下関おきそこフィッシュマイレージキャンペーン』の準備事務です。

ホームページの準備をしたり、あちこちから写真を集めたり・・・
そろそろ、新しく加入したお店の取材もしたいし、やることが一杯です・・・happy02

もう一仕事、がんばりましょう!!

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2012年9月14日 (金)

最近の下関おきそこ

ずいぶん、朝夕が涼しくなり秋っぽくなってきました。


先日、久しぶりに下関おきそこもの水揚げ状況を見てきました。
Dsc_0016




この日は、3統の下関おきそこ船が入港してました。
アンコウや連子ダイの水揚げも有りましたが、この日、特に目に付いたのは「メンボ」・・・
発泡スチロールに詰め込まれたメンボが、次々にフォークリフトで運ばれていきました。
Dsc_0018

「メンボ」とは「ウマズラハギ」のこと。
カワハギを『ムギュ~~』っと引き延ばした様な、愛嬌のある顔をしています。
揚げ物や煮付けも美味しいのですが、肝の太っている時期は刺身にし、肝を溶いた醤油かポン酢で食べるのが最高です。


ああっ・・・


「酒呑み」ってのがバレてしまう・・・



これからの季節、カレイ類、ケンサキイカから、いよいよアンコウ、レンコダイの季節に入っていきます。

魚の美味しい時期ですので、「ちょっとした食べ方なんかもお知らせできたらいいな」って思っています。

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2012年9月12日 (水)

ブランド化協議会を開催

報告が遅れてしまいましたが・・・sweat01


8月30日、「平成24年度下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会」を開催しました。
協議会では、昨年度の事業実施状況・収支決算、そして本年度の事業計画と予算について協議し承認を頂いたところです。

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本年度は、昨年に引き続きフィッシュマイレージキャンペーンの実施、「あんこうの日」、「連子鯛の日」関連イベントに加え、『まるごと!やまぐちシーズンキャンペーン』へのエントリー、そして10月から市場内で開催される『下関漁港朝市』への側面支援について協議を行うこととしています。

さて、協議会も無事に終了し、かれこれ2週間。

現在、「フィッシュマイレージキャンペーン」や「下関漁港朝市」の準備等に大忙しの毎日です。

各事業の状況について、また後日、報告しますhappy01

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