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2013年2月

2013年2月15日 (金)

(株)アルクでの「下関おきそこフェア」のご報告

お久しぶりです・・・

とびっきりのネタの報告を、すっかり忘れていましたsweat01

1月26日から県内の丸久・アルク各店で、「下関おきそこフェア」を開催しています。
開催に先駆け、25日からアルク下松店(1/25)、アルク小郡店(1/26)、アルク琴芝店(1/27)でアンコウ鍋の振る舞い を行いました。

1月25日・・・
朝から横なぶりの雪snowで、開催が危ぶまれましたが、予定時間前から天候も回復し、多くのお客様が並ばれていました。
お客様の中には
「アンコウがこんなに美味しいとは!」と、早速アンコウ鍋セットをお買い上げになられた方もおりました。

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また多くのマスコミにも取り上げられ、よいPRになったかと思います。



1月26日(土)

今日はアルク小郡店です。

裏の山は雪で白くなっていますが、今日も開始前から多くのお客様においでいただきました。

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昨日のテレビ放送を見て、周南市からおいで下さった方も!!

感謝感謝です。


この日は列が途切れることがなく、一気に30分ほどで200杯がなくなってしまいましたnote
せっかく、おいで頂いたのに申し訳ないですwobbly

この鍋の振る舞いは、周南市の(株)シマヤさんと協同で、地元食材を用いて味噌仕立ての鍋を振る舞うPRイベントなんですが、アンコウ鍋の前に「豚汁」も行っており、今回が2品目・8日目なんですが・・・

どうやら、完食タイムの新記録だったようです。




今日から「下関おきそこフェア」も始まり、沖底の魚も鮮魚売場に並んでます。
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1月27日(日)
今日は宇部市のアルク琴芝店
今日は人員が少ないのですが、がんばります!!

さすがに鍋試食に並ぶお客様は、途切れ途切れなのですが、それでも開始3時間弱で、完売です。

1日200食、3日間で600食・・・
食べていただいたお客様で、下関のアンコウのファンが、たくさん生まれてもらいたいですね~

年度末までには「連子鯛の日」もあることですし、『2匹目のドジョウ』でも狙ってみますか・・・


ということで、次なる計画を練っています。

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2013年2月 8日 (金)

雪です・・・

昨夜は3統の入港があり、水揚げもボチボチって所でしょうか。


昼から少し日が照ってきましたが、依然、雪がちらついています。
沖は荒れているようで、港内には避難してきた大中旋の船も入っています。

下関おきそこの各船も港内に3統停泊しており、天候の回復を待っているようです。

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にしても寒い・・・
船上で作業をしている船員の方々も、風邪などひかぬように!!

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